Tein toisenkin nimipäiväkakun. Välissä on vattuja sekä kerma/vaniljatuorejuusto. Koristelun kanssa tuli vähän kiire, joten jouduin tyytymään suklaakakusta jääneisiin koristeisiin. Lehtien asettelua täytyy vielä "hieman" harjoitella, en oikein osaa hahmottaa, mihin kohtaan niitä olisi hyvä laittaa. Reunojen kermapursotuksiin löysin idean Kakkuhelmen Pialta. Kerma jäi aavistuksen liian löysäksi, kun oli apulainen vatkaamassa, enkä osannut sivusta sanoa milloin on sopivaa:) Yksi purkki ei oikein olisi riittänyt koko kakun pursotuksiin, tein sitten yläreunaan vain tähtirivin.

1248849094_img-d41d8cd98f00b204e9800998e